هيلز كوفي شركة لتوريد القهوة الخضراء مقرها دبي. نورّد دفعات من الدرجة المختصة من إثيوبيا والبرازيل إلى المحامص ومشغّلي الفنادق والمطاعم والمقاهي والعلامات الخاصة والتجار في أنحاء المنطقة العربية.
نختار ونصنّف ونخزّن ونسلّم، مع مخزون في دبي والقاهرة وسجل وراء كل دفعة. لا يوجد دفع إلكتروني: كل طلب يُراجع ويُؤكد من قبل شخص.
هيلز كوفي
القطف تُقطف الثمار الناضجة يدوياً على التل.
من 83 إلى 86.5 نقطة
تُصنّف الدفعات قبل نشرها. وتتراوح التقييمات من 83 إلى 86.5 للدفعات المتوفرة اليوم.
القهوة المختصة تعني جودة الكوب، ويقيسها متذوقون مدرَّبون على مقياس من 100 نقطة. الدفعة التي تحصل على 80 أو أكثر، مع عيوب قليلة وملف نظيف ومميز، تُعد من الدرجة المختصة.
الدرجة الأولىFine Cup 17/18دفعة عضوية متوفرةتورّد هيلز كوفي دفعات مغسولة وطبيعية من سيداما وجوجي في إثيوبيا، موطن البن العربي، ودفعات طبيعية من ميناس جيرايس في البرازيل، أكبر منشأ منتج للبن.
نختار كل منشأ لكوب تطلبه المحامص في منطقتنا، ثم نحفظه في دبي أو القاهرة ليكون قريباً منك عند الحاجة.
بخبرتنا في شراء القهوة الخضراء، يراجع شخصٌ كل دفعة قبل تأكيدها. نتحقق من الرطوبة والكثافة وحجم الحبة والكوب مقارنةً بالورقة التي أُرسلت إليك.
تُخزَّن القهوة الخضراء في مستودعات مضبوطة في دبي والقاهرة، بعيداً عن الحرارة والروائح، لتصل إلى محمصتك بالمذاق نفسه الذي كانت عليه على طاولة التذوق.
اذكر مرجع الدفعة في كل طلب
اختر دفعة. كل قهوة هنا موجودة في مستودعاتنا اليوم ويمكن أخذ عينة منها قبل الالتزام.
